叔丁醇是丁醇四种异构体(正丁醇、异丁醇、仲丁醇,叔丁醇)之一,有樟脑气味的无色结晶,有少量水存在时呈液体。
叔丁醇具有叔醇的化学反应特性,比伯醇、仲醇容易发生脱水反应,与盐酸振摇易生成氯化物。与水能形成共沸混合物,含水量11.76%(质量分率),共沸点79.92℃,水溶液中加入碳酸钾可使其分层。易燃,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。
工业上生产叔丁醇有两种方法。一是硫酸水合法,异丁烯和硫酸反应生成硫酸叔丁酯,水解提浓后即得成品。二是离子交换树脂水合法,混合C4馏分在阳离子交换树脂存在下水合成叔丁醇,经分层、提浓,得85%叔丁醇。
叔丁醇可用于合成人造麝香及医药中间体,也可用以制备叔丁基氯和叔丁基苯酚,还可作为溶剂。
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